Algene Holding SE annonce des résultats intermédiaires prometteurs dans une étude sur l'aquaculture

Algene Holding SE a annoncé des résultats intermédiaires positifs issus d'une collaboration avec l'Université technique de Munich (TUM). L'étude porte sur l'utilisation de la microalgue Spiruline comme composant alimentaire dans l'élevage de crevettes. Les premiers résultats indiquent une meilleure acceptation de l'aliment et une consommation accrue grâce à l'ajout de Spiruline, ce qui laisse présager des avantages économiques pour l'élevage de crevettes.

Menée sous la direction du professeur Jürgen Geist, l'étude révèle des différences statistiquement significatives de consommation entre les crevettes nourries à la spiruline et celles qui n'en reçoivent pas. Ces résultats, s'ils sont confirmés, pourraient s'avérer avantageux pour les producteurs aquacoles. L'étude s'achèvera en novembre et pourrait valider l'approche d'Algene.

Le marché de l'aquaculture devrait atteindre 1 200 milliards de dollars d'ici 2034, avec un taux de croissance annuel composé de 7,3 %. Le PDG d'Algene, Kai Maximilian Keller, a souligné le caractère prometteur de ces résultats et se montre optimiste quant à leur impact économique potentiel.