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Sodexo Met en Avant l'Alimentation Durable avec Cook for Change!
Le 24 mars 2026 à Londres, Sodexo réunit neuf chefs finalistes pour la Grande Finale de son concours culinaire durable, Cook for Change!. Cet événement souligne les efforts de l'entreprise en faveur d'une cuisine saine et écologiquement responsable. Les participants, venus de huit pays, présentent des créations centrées sur le végétal, illustrant à la fois leur talent et l'engagement de Sodexo. En partenariat avec le groupe Rational, la compétition a rassemblé plus de 500 chefs au niveau mondial.
Thierry Delaporte, Directeur Général de Sodexo, a affirmé que l'alimentation représente un levier essentiel pour l'impact positif et la performance des clients de l'entreprise. Les plats des finalistes, qui seront également diffusés en direct sur YouTube, mettent l'accent sur le goût, la saisonnalité et la réduction de l'empreinte carbone. La compétition vise à transformer l'alimentation collective, en inspirant des pratiques respectueuses de la planète.
R. P.
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