Le classement des 50 meilleurs bars dévoile la liste étendue des bars 51 à 100 pour 2026

Le classement des 50 meilleurs bars, sponsorisé par Perrier, a été étendu pour 2026, faisant passer les bars de la 51e à la 100e place. Cette annonce intervient deux semaines avant la cérémonie très attendue des 50 meilleurs bars 2026 à Milan. Célébrant une décennie de classements étendus, la liste de cette année présente des bars de 34 villes du monde entier.

La liste de 2026 accueille 13 nouveaux établissements issus de différentes villes du monde, dont Athènes, Bangkok, Goa et Melbourne. Les États-Unis dominent le classement avec cinq bars, tandis que l'Europe est la plus représentée avec 18 bars, notamment à Paris, Athènes et Oslo. L'Asie compte 16 bars, dont quatre à Hong Kong. À noter également l'arrivée d'Accra, Dublin, Istanbul, San José et Shenzhen dans ce classement.

Le classement des 51 meilleurs bars à 100 meilleurs établissements est établi par les votes de la 50 Best Bars Academy, un jury composé de plus de 800 experts du secteur. Il met en lumière la créativité et l'innovation dans l'univers des cocktails à l'échelle mondiale. La cérémonie de remise des prix aura lieu à Milan le 7 octobre 2026.